卡莉德拉酒莊餐酒會
2008/10/14Caliterra 亞洲區經理
來台主持代理權轉換，特別舉辦餐酒會，歡迎大家共襄盛舉
晚間於尼古拉法式料理餐廳舉行
戡緹國際敬邀
酒廠介紹
Caliterra的命名取自於「風土品質」這個概念。Cali是西班牙文「calidad」的縮寫，意思是「品質」；而Terra指的是「Tierra」，風土條件的意思。Caliterra力圖開啟智利釀酒業的新紀元，除了保存智利獨一無二的風土特色與釀酒傳統，也藉由新興的釀酒科技，釀造出全新概念的智利葡萄酒。
Robert Mondavi是首先發現智利這塊瑰寶的先驅之ㄧ，他先後於1985年與1991年造訪智利，並結識了Eduardo Chadwick。這兩個人有著共同的理想：在智利這片土地上釀造出可以充分表現出其風土特色的頂級葡萄酒。
這個理想終於在1996年得以逐步落實：Robert Mondavi 與 Eduardo Chadwick共同創建了Caliterra。這個品牌代表了對「品質的執著」，強調「創新」，並兼顧「傳統」。酒莊座落在可加瓜谷（Colchagua Valley）：這個地方所生產的葡萄，以最能表現所謂智利風味而聞名。
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