達令堡酒莊是由Joseph Osborn 於1912年所創立的，時至今日，達令堡酒莊已經成為南澳麥羅蘭谷產區最傑出也是最重要的酒廠之一。1943年，Joseph Osborn的孫子Francis d’Arenberg –即為世人所熟知的”d’Arry德瑞先生”-在他16歲時加入酒廠協助父親Frank營運酒廠，一直到1957他正式接手整個酒廠的經營，兩年後他重新設計了酒標，也就是一直使用到現在的著名的紅色對角條紋酒標。在d’Arry的釀酒天份與用心經營之下，60年代開始，達令堡酒莊聲譽漸隆，備受愛酒人士及各類競賽評審的高度推崇，其所釀製的一瓶卡本內蘇維濃紅酒在1969年得到皇家墨爾本大賽的吉米華生特等大獎(Jimmy Watson Trophy)，而在雪梨葡萄酒大賽中，另一瓶以格那希品種為主的紅酒更是令所有評審驚艷，共囊括了7座特等大獎與29座金牌獎，一直到70年代，短短的不到二十年的時間，達令堡葡萄酒風靡全球，贏得其他許多頂尖的大獎與佳評。