Alvaro Palacios 帕拉修酒廠
近二十幾年來,西班牙葡萄酒在釀酒技術上與釀造品質上突飛猛進,使得大眾對西班牙酒改觀。新型態的西班牙葡萄酒有著新世界的風格和舊世界傳統釀法的優雅,使其於新世界的葡萄酒熱潮中仍能有一席之地。許多西班牙崛起的新產區亦頗受酒評家肯定,高品質高價的酒亦相繼上市。許多人預言,Priorat 區會是西班牙酒的下一個明星產區。