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Paul Jaboulet Aine 保羅佳布列酒廠 

 
 
 

Paul Jaboulet Aine保羅佳布列,為法國隆河產區最著名也最具代表性的酒廠。1834年由Antoine Jaboulet先生創立至今,保羅佳布列已是年產近四百萬瓶的超級酒商,擁有上百公頃的葡萄園,在傳奇的艾米達吉有25公頃葡萄園。保羅佳布列秉持嚴謹釀酒的傳統與對大自然的尊重,每公頃產量不超過4000公升,每位園丁細心呵護不超過2.5公頃的葡萄園,比一般葡萄園少了三倍。此外,酒瓶獨特的長頸、深色、沉穩的設計能使酒款保存的更久。

Jaboulet的產品系列有28種AOC等級的酒款,旗艦級酒款是Hermitage La Chapelle,全世界最著名的艾米達吉紅酒。La Chapelle的意思是小教堂,Jaboulet家族在1919年買下山頂上象徵艾米達吉的小教堂,並且以此為酒命名。La Chapelle依照傳統,主要混合了來自Le Méal和Les Bessards兩片葡萄園最好的葡萄釀成,表現了最穩固堅實卻又豐富多變的特性,而且也因為這個原因,截長補短,得以在好壞年份的變化中,一直維持非常高的品質,比較年輕的葡萄樹所產的葡萄則釀成二軍酒Hermitage Le Pied de la Côte。Jaboulet的艾米達吉白酒以隱居騎士Le Chevalier de Stérimgberg為名,也是混合三個葡萄園的葡萄釀成,採用65%口感濃厚強勁的瑪姍葡萄混合35%風格細緻的胡姍,不僅有均衡可口的風格,而且有艾米達吉白酒典型的蜂蜜、蜂蠟與礦石的迷人香氣。

Paul Jaboulet Aine保羅佳布列如今出口70餘國,優質葡萄與精湛釀酒工藝造就出旗下高雅卻平價的好酒,並完整地呈現了隆河的產區特色-豐滿、強勁、與多變化的層次。其酒並屢獲各界好評,旗艦酒款 Hermitage“La Chapelle”-艾米達吉“小教堂”紅酒獲選為世界百大名酒;Cote du Rhone“Parallele 45”-隆河丘“北緯45度”紅白酒,物超所值,為入門最佳選擇。

 
 
 
     
 

 

 

 

 
   
 

 

 

 
 
 
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