隆河是一條孕育葡萄酒的河流,從瑞法邊界的日內瓦湖開始進入法國境內,途中流經薩瓦區、隆河谷地,最後注入地中海。因為自然環境的差異,隆河谷地明顯地分為南北兩部分,各自生產風格殊異的葡萄酒。葡萄園多位於和緩的山坡地和部滿鵝卵石的河積平台。隆河南北區的葡萄品種不盡相同,北區的品種相當獨特,而且大多已經南移,混合南部的品種一起釀造。南部的葡萄品種和環地中海的葡萄酒產區類似,有很多來自西班牙,南部大多混合多品種釀造,以達到整體的和諧。
- 地點:Conti Salon 台北市信義路三段147巷45弄2-1號1樓 (福華飯店停車場入口)
- 時間:5月1日(星期五) 晚上 7:00~9:00
- 費用:每人800元 (一次繳清,恕不接受刷卡)
- 內容:
南隆河區的特色 北隆河區的特色 南北隆河區的差異性
- 酒單:(保留更改酒款的權利)
Vieux Telegraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau 2005 老電報教皇新堡紅酒----------------------------------NT$2950 Jaboulet Cornas "Les Grandes Terrasses" 2005 佳布列高納斯〝大臺階〞紅酒---------------------------NT$1850 Mordoree Tavel Rose "La Dame Rousse" 2007 蒙多瑞紅頭貴婦塔維勒粉紅酒-------------------------NT$1260 Mordoree Lirac Blanc "Cuvee de La Reine des Bois" 2007 蒙多瑞森林女王利哈克特級白酒-----------------------NT$1650
講師:法籍老師 愛德華
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